Le Moulin vous proposent d'acheter vos Éditions Respectus Panis.

Les ambassadeurs du pain ( groupement de grands boulangers reconnus et titrés) vous proposent 3 ouvrages vous expliquant les méthodes de panification tout en reprenant des recettes de bases ou des variantes.

Tome I : 40€ TTC

Tome II : 50€ TTC

Du pain au levain : 50€ TTC

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